為了進(jìn)一步加強(qiáng)大米質(zhì)量安全監(jiān)督管理，規(guī)范大米生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全，讓老百姓吃上放心糧。4月18日，萬(wàn)山鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理站開展了一系列大米質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。

此次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)場(chǎng)所為中小學(xué)校食堂和大米銷售經(jīng)營(yíng)者和餐飲服務(wù)場(chǎng)所。主要檢查了大米經(jīng)營(yíng)企業(yè)是否建立健全食品安全管理制度，是否嚴(yán)格落實(shí)索票索證和進(jìn)貨查驗(yàn)，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范，存放是否規(guī)范，是否存在銷售過期大米或者不合格大米，是否存在哄抬物價(jià)和價(jià)格欺詐行為現(xiàn)象；學(xué)校食堂是否存在購(gòu)買過期或者不合格大米，購(gòu)買的大米是否可以溯源。同時(shí)向大米經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣傳，要求經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)思想認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范，堅(jiān)決杜絕以次充好。   

此次共檢查了3所中小學(xué)校食堂、9家大米銷售經(jīng)營(yíng)者和12家餐飲服務(wù)場(chǎng)所。下一步，萬(wàn)山鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理站將持續(xù)加強(qiáng)大米質(zhì)量安全監(jiān)管力度，狠抓源頭質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，杜絕問題糧流向市場(chǎng)，確保群眾“舌尖上的安全”。（楊平）