為進(jìn)一步規(guī)范全縣生豬屠宰市場(chǎng)秩序，日前，松桃縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合多部門全面加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作。

一方面，聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣公安局、蓼皋街道召開豬肉市場(chǎng)整治聯(lián)席會(huì)，強(qiáng)調(diào)各部門間要積極開展聯(lián)合執(zhí)法，結(jié)合部門職能職責(zé)，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)生豬飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，全面確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民群眾吃上“放心肉”；另一方面，聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣公安局、縣交通運(yùn)輸局、蓼皋街道對(duì)豬肉經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行集中約談，要求各經(jīng)營(yíng)戶切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，必須從有資質(zhì)的生豬定點(diǎn)屠宰機(jī)構(gòu)進(jìn)購(gòu)豬肉，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫檢或者檢疫不合格肉類的違法行為，同時(shí)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)以案說法，通過向經(jīng)營(yíng)戶詳細(xì)講解《中華人民共和國(guó)食品安全法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)和解答經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)過程存在的疑難問題，積極引導(dǎo)其自覺遵守法律法規(guī)，并現(xiàn)場(chǎng)簽訂《豬肉經(jīng)營(yíng)戶承諾書》共46份，進(jìn)一步強(qiáng)化了經(jīng)營(yíng)戶自律、守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

下一步，該局將加強(qiáng)對(duì)生豬流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，不定期開展明察暗訪，對(duì)違法經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處，進(jìn)一步營(yíng)造安全、衛(wèi)生、放心的肉類食品消費(fèi)環(huán)境。（唐云露）