近年來，沿河土家族自治縣夾石鎮(zhèn)以打好“生態(tài)牌”為抓手，堅(jiān)持以“生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展”為導(dǎo)向，積極盤活山地、草地等生態(tài)資源，圍繞“四新”主攻“四化”，全力引導(dǎo)、鼓勵(lì)返鄉(xiāng)人員、脫貧戶等人群創(chuàng)業(yè)就業(yè)，大力發(fā)展牛羊等山地特色養(yǎng)殖業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、增收目標(biāo)。  

近日，記者走進(jìn)該鎮(zhèn)大壩村杜康山羊養(yǎng)殖基地，三個(gè)養(yǎng)殖大棚依山而建，坐落在兩山間的緩坡上，被草地豐茂的群山包圍。

在羊圈里，有黑山羊和白山羊，一只只毛發(fā)光滑、膘肥體壯的山羊來回走動(dòng)，時(shí)而趴在羊圈墻上向外張望，咩咩地叫個(gè)不停。村民杜康仔細(xì)清掃山羊食槽里的垃圾、羊圈里的糞便后，開始喂食。

杜康介紹，2010年以前自己一直在廣東三水等地一邊務(wù)工，一邊從事養(yǎng)豬行業(yè)，并學(xué)到了一定的養(yǎng)殖技術(shù)，有一定的積蓄，覺得在外務(wù)工不是長久之計(jì)。2010年在鎮(zhèn)、村干部的引導(dǎo)下，便回到大壩村創(chuàng)業(yè)搞養(yǎng)殖，利用村里地廣草茂發(fā)展了牛、豬、羊養(yǎng)殖。2012年，因豬的行情不好，虧了幾萬元，從此后并專門從事牛、羊養(yǎng)殖。  

“剛開始養(yǎng)牛羊我什么都不懂，比如羊圈什么時(shí)候消毒、山羊什么時(shí)候打疫苗都不懂，這些都是自己慢慢摸索清楚的。” 杜康說。

為了做好做大做優(yōu)養(yǎng)殖業(yè)，杜康成立了沿河自治縣飛海養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社。并堅(jiān)持自學(xué)和走出去學(xué)，積極參加縣、鎮(zhèn)組織的各種培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)理論知識(shí)，并結(jié)合自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)踐，多年來的經(jīng)驗(yàn)積累，他也成了養(yǎng)殖牛、羊方面的行家里手。

現(xiàn)在杜康只要抱起山羊一看，就知道有沒有病癥。比如羊羔、成年羊何時(shí)打疫苗，毛不光滑帶卷、就驅(qū)蟲得了，經(jīng)常擦皮膚、就該清毒了等等。十多年來，他平均每年出欄成年羊70多只。

“我打算擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，以‘合作社+農(nóng)戶’形式，帶動(dòng)本地農(nóng)戶，同時(shí)也多養(yǎng)一些羊，走上共同致富路。”杜康說，“現(xiàn)在養(yǎng)殖場里存欄牛8頭、羊160余只”。

同樣在該鎮(zhèn)河壩村杜顯權(quán)的養(yǎng)牛場，只見一個(gè)個(gè)養(yǎng)牛棚坐落在山頂，薄霧縈繞，周圍綠樹成蔭，“哞哞”叫聲不時(shí)從養(yǎng)殖場傳出。 

走進(jìn)養(yǎng)殖場，一袋袋生態(tài)玉米、一堆堆發(fā)酵酒糟、一捆捆營養(yǎng)金銀草等飼料有序堆放；一臺(tái)飼料攪拌機(jī)、一臺(tái)飼草加工機(jī)等機(jī)械一應(yīng)俱全；圈舍里一頭頭高大健壯、膘肥毛亮的黃?；蛘玖⒒蛱伤?。

在配飼料棚里，杜顯權(quán)夫婦正給牛配飼料。杜顯權(quán)介紹，牛一天喂兩次，早九點(diǎn)、下午4點(diǎn)各一次，玉米、酒糟、金銀草一定要按照比例配比，才能滿足牛一天的生長需要。 

據(jù)了解，杜顯權(quán)2018年以前一直做牛生意，對牛的行情和養(yǎng)殖有一定的經(jīng)驗(yàn)，每年采取隨買隨賣方式銷售，年初買多少頭就賣多少頭，也靠這個(gè)行業(yè)的效益維持一家9口人的生活。2018年，杜顯權(quán)開始養(yǎng)殖黃牛，由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展得好，成立沿河河壩種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，先后獲得110萬元財(cái)政扶貧資金，帶動(dòng)37戶農(nóng)戶分紅。目前，杜顯權(quán)改建牛圈120平方米，存欄西門塔爾牛60頭，新建糞污處理池15立方米。

從事養(yǎng)殖四年來，杜顯權(quán)最多時(shí)養(yǎng)殖110頭，平均每年出欄70多頭，“我今年又購買50多頭牛，增添一些飼料加工設(shè)備，要繼續(xù)把養(yǎng)牛業(yè)做強(qiáng)做大。”杜顯權(quán)說。

近年來，該鎮(zhèn)將牛、羊等山地特色養(yǎng)殖業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全力培植，堅(jiān)持走“定規(guī)劃、建基地、引龍頭、帶農(nóng)戶”的發(fā)展路子，牢牢牽住“牛鼻子”，實(shí)現(xiàn)多方聯(lián)動(dòng)發(fā)展、共享共贏。目前，該鎮(zhèn)牛存欄10頭以上的有31戶，共694頭。羊存欄50只以上的有9戶，共949只。

“我鎮(zhèn)通過積極引導(dǎo)鼓勵(lì)返鄉(xiāng)人員、脫貧戶創(chuàng)業(yè)就業(yè)，大力發(fā)展牛羊等山地特色養(yǎng)殖，以大戶規(guī)模性養(yǎng)殖帶動(dòng)散戶養(yǎng)殖，持續(xù)促進(jìn)群眾增收，助力鄉(xiāng)村振興。”夾石鎮(zhèn)組織宣傳統(tǒng)戰(zhàn)委員趙鵬說。（楊洪 杜兵）