國(guó)慶前夕，萬(wàn)山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局重點(diǎn)開展餐飲食品安全監(jiān)管工作，確保全區(qū)人民過上一個(gè)安定祥和的節(jié)日。

“你好，請(qǐng)問一下你這個(gè)豬是到哪里殺的。”“就在屠宰場(chǎng)。”

“那你有相關(guān)票據(jù)嗎？”“有，在這里。”

區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員來到謝橋街道沖廣坪社區(qū)的星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)肉類、菜品、水產(chǎn)等的主體資質(zhì)、進(jìn)貨來源、索證索票等進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。經(jīng)檢查，未發(fā)現(xiàn)有食品安全隱患。

隨后，執(zhí)法人員來到城區(qū)部分超市和酒店，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)零售食品、從業(yè)人員健康證、食材索證索票、加工操作和餐具清洗消毒等情況逐一進(jìn)行檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范行為現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指正并限期整改。

“為守護(hù)轄區(qū)群眾食品安全，我局定期會(huì)委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)轄區(qū)食品市場(chǎng)進(jìn)行抽樣檢測(cè)，同時(shí)不定期對(duì)市場(chǎng)食品進(jìn)行安全快速檢測(cè)。”區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員說道。（夏穎輝）

編   輯：陳   虹

二   審：楊映華

三   審：蒲   智

總值班：勾文明