松桃正大鎮(zhèn) :茶農采茶忙 茶廠茶芳香
茶園吐新綠,春意踏歌來。隨著氣溫逐漸升高,茶樹開始吐露新芽,松桃各大茶園迎來了2024年春茶開采季,各茶企也開足馬力加工茶青。
3月22日,在松桃苗族自治縣正大鎮(zhèn)萬畝茶園里,一排排茶樹煥發(fā)出勃勃生機,一芽芽茶尖散發(fā)陣陣清香。茶農們背著竹簍,在茶樹間來回穿梭、指尖翻轉,在一捏、一提、一放間片片鮮嫩的茶葉快速放入茶簍,采摘春天的第一抹“嫩綠”。
“今天是我們茶園春茶的首采日,現(xiàn)在主要集中采300畝龍井茶,組織了70多名茶農來采摘。計劃今天采500多斤鮮葉。”采摘現(xiàn)場,梵錦茶業(yè)有限公司副總經理張世羽告訴記者:“我們公司主要種植面積有3555畝,目前采摘的只是芽尖,都是請附近的村民來幫忙采茶,等盛采期會有幾百人來茶園,整個春茶采摘期也將持續(xù)到谷雨前后。”
“今天天氣很好,我早上7點就到茶園采茶,3個小時采了1斤多,每年都來,每天能掙100多元,收入還是比較可觀。”在茶園臨時收購點,正光村村民龍金鳳高興地說。
茶農“采茶忙”,茶廠“茶芳香”。記者了解到,新鮮采摘的茶青都將被及時運送到附近的萬噸茶葉加工廠,對茶葉進行殺青、揉捻、干燥等工序,經過道道制茶工藝讓茶葉豐富的營養(yǎng)物質和原有的香味得以更好地保留。
“喝春茶,喝的是它的鮮爽度。”張世羽介紹,加工生產后的春茶在市場備受歡迎,目前已經收到省內華聯(lián)瑪客超市以及省外的江蘇、浙江、安徽各地經銷商和客戶的訂單,預訂量已達到3萬斤。
編 輯:李 翼
二 審:曾 潔
三 審:陳 娟
總值班:王全香
據(jù)介紹,正大鎮(zhèn)共有6家茶園基地,共2.5萬畝,主要品種為梵凈山翠峰、福鼎大白、安吉白茶、龍井43等。近年來,該鎮(zhèn)依托當?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境、便捷的交通條件和充足的勞動力資源等優(yōu)勢,按照茶葉生產規(guī)?;?、標準化、品牌化發(fā)展思路,著力抓好茶園提質增效、品牌市場建設、茶旅融合發(fā)展等,加快推動茶產業(yè)高質量發(fā)展。(田莉莎)
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