深秋的沿河自治縣思渠鎮(zhèn)楊楠村，天高云淡，秋風(fēng)撩人。蒼翠連綿的一道道山梁上，一頭頭膘肥體壯的黃牛和一只只毛色光亮的白山羊、黑山羊在山林地里悠然地吃著青草，村民楊海江在養(yǎng)殖基地有序地清掃、拌料、喂食，忙個(gè)不停。

“養(yǎng)牛羊好，風(fēng)險(xiǎn)低，市場(chǎng)價(jià)格也穩(wěn)定。養(yǎng)黑山羊見效更快，我更傾向于發(fā)展母羊繁殖，成本低還有補(bǔ)助。我去年就賣了8萬(wàn)多元的山羊，商販們是直接開車到羊圈門口來拉走的，方便得很。”養(yǎng)殖大戶楊海江說。

楊海江從2021年開始發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，主要是養(yǎng)牛、黑山羊和白山羊，去年出售羊50只，收入8萬(wàn)元左右，現(xiàn)在存欄羊150多只。

同樣，有著多年養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)的蒲海霞，主要養(yǎng)殖西門塔爾、安格斯等肉牛，已經(jīng)養(yǎng)殖2年，去年出欄40頭，純收入20多萬(wàn)元。養(yǎng)牛的收益不錯(cuò)，這讓她一家人對(duì)養(yǎng)牛致富很有信心。

全面發(fā)力，多點(diǎn)開花。截至目前，在養(yǎng)殖戶楊海江、蒲海霞等人的帶動(dòng)下，村里陸續(xù)建起了養(yǎng)殖場(chǎng)，通過養(yǎng)殖肉牛和山羊，村民們?cè)谛】德飞显阶咴椒€(wěn)，越走越有勁。目前，該村大大小小的養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)已有10多家，存欄肉牛羊1000多頭（只）。

“楊楠村田少土多，我們結(jié)合村情發(fā)展種養(yǎng)殖。近幾年，全村發(fā)展涌現(xiàn)很多種植養(yǎng)殖大戶，先富帶后富，群眾收入不斷增加。”楊楠村黨支部書記、村委會(huì)主任楊雄說。

楊楠村駐村第一書記董超表示，牛羊產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)突出、帶動(dòng)能力強(qiáng)。下一步，村里將進(jìn)一步做強(qiáng)牛羊產(chǎn)業(yè)，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效、農(nóng)民富裕富足，為鄉(xiāng)村振興打下基礎(chǔ)。

這是近年來思渠鎮(zhèn)立足地域優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，積極鼓勵(lì)引導(dǎo)群眾走集約化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)肉牛產(chǎn)業(yè)從小到大、從零散到適度規(guī)模轉(zhuǎn)變，有力助推鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)寫照。

2023年來，思渠鎮(zhèn)肉牛產(chǎn)業(yè)交出了一份令人矚目的成績(jī)單：建起200頭以上規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè)、300頭規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè)、年生產(chǎn)5000噸飼草加工房一座，引導(dǎo)群眾發(fā)展100頭規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)4個(gè)、50頭規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)5個(gè)、20頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶18戶，加之毛渡片區(qū)群眾散養(yǎng)戶，目前該園區(qū)肉牛養(yǎng)殖已達(dá)2000頭、羊1900只以上。2023年培育家庭農(nóng)場(chǎng)10戶（464頭牛、545只羊）。按照“特色、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)”的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展要求，打好“散養(yǎng)+圈養(yǎng)”組合拳，以“省外引牛+本地黃牛”的養(yǎng)殖思路，著力打造思渠烏江河谷黃牛品牌，確保養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)效。思渠黃牛在本地、德江、酉陽(yáng)等區(qū)縣市場(chǎng)供不應(yīng)求，肉牛產(chǎn)業(yè)真正成為當(dāng)?shù)厝罕姷闹赂划a(chǎn)業(yè)……一系列亮眼數(shù)據(jù)，展現(xiàn)了該鎮(zhèn)肉牛產(chǎn)業(yè)正以前所未有的速度和規(guī)模，在烏江之濱繪就一幅“牛氣沖天”的鄉(xiāng)村振興喜人畫卷。

夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“硬支撐”

山泉自來水、秸稈作飼料、糞便隨時(shí)清……深秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)思渠鎮(zhèn)光榮村萬(wàn)畝天然草場(chǎng)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園，只見牛兒們“居住”在舒適明亮的大牛舍里悠閑地吃著飼料，旁邊工人忙著打掃衛(wèi)生。

光榮村有著畜牧養(yǎng)殖悠久傳統(tǒng)，生態(tài)畜牧養(yǎng)殖基礎(chǔ)條件成熟，群眾養(yǎng)殖意愿強(qiáng)烈。全村目前黃牛養(yǎng)殖26戶245頭、白山羊5戶286頭，生態(tài)豬養(yǎng)殖1戶50頭。黃牛存欄40頭以上1戶、20頭以上1戶、10頭以上8戶。

該村依托萬(wàn)畝畜牧天然草場(chǎng)，以“散養(yǎng)+圈養(yǎng)”相結(jié)合的養(yǎng)殖思路，保障養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)效。此外，大多養(yǎng)殖戶養(yǎng)牛時(shí)間較長(zhǎng)，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富，熟知“牛脾氣”、了解“牛習(xí)性”，熟練掌握母牛繁殖、牛的防病治病等技術(shù)，可以高效推動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。眼下，生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目風(fēng)生水起。

資金是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“硬核”支撐，肉牛養(yǎng)殖更是資金密集型產(chǎn)業(yè)，無論是擴(kuò)容提質(zhì)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，還是轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)行業(yè)要素現(xiàn)代化，都需大量資金支持。思渠鎮(zhèn)的切入點(diǎn)，是在統(tǒng)籌財(cái)政涉農(nóng)資金，強(qiáng)化支撐保障的同時(shí)，按照“政府引導(dǎo)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、合作共贏”的原則，充分發(fā)揮財(cái)政資金引導(dǎo)撬動(dòng)作用，通過綜合運(yùn)用貸款貼息、財(cái)政補(bǔ)助、以獎(jiǎng)代補(bǔ)、先建后補(bǔ)等支持方式，撬動(dòng)更多金融和社會(huì)資本投入產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，實(shí)現(xiàn)“雙向奔赴”。

“政府在項(xiàng)目立項(xiàng)、用地審批、貸款擔(dān)保等方面支持力度很大，投資建設(shè)的產(chǎn)業(yè)設(shè)施，驗(yàn)收合格后還能給予補(bǔ)助。明年我計(jì)劃把養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大一些。”幾位肉牛養(yǎng)殖大戶信心滿滿地說。

與此同時(shí)，為破解養(yǎng)殖主體融資難題，防范化解經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，思渠鎮(zhèn)還積極探索建立財(cái)政、金融機(jī)構(gòu)協(xié)同支農(nóng)機(jī)制，統(tǒng)籌貸款貼息、風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償、保費(fèi)補(bǔ)貼等政策，大力打造支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展融資順暢的金融環(huán)境。

“肉牛和飼料都可上保險(xiǎn)，還能憑借保單增信功能進(jìn)行肉?；铙w抵押，獲得銀行貸款。這樣的好政策讓我沒憂慮，信心強(qiáng)、干勁足。”一位養(yǎng)牛場(chǎng)負(fù)責(zé)人說。

縱觀思渠鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展脈絡(luò)，肉牛、生豬、山羊養(yǎng)殖一直是當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。近年來，思渠鎮(zhèn)根據(jù)縣委、縣政府的統(tǒng)一部署，因地制宜，加大資金投入，緊緊抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“牛鼻子”，積極推進(jìn)肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，助力群眾增收致富。始終以肉牛產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，著力打造先進(jìn)肉牛養(yǎng)殖基地，加快肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈向縱向深推進(jìn)，持續(xù)壯大肉牛產(chǎn)業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興。

“鏈”上發(fā)力拉動(dòng)“牛”經(jīng)濟(jì)

牛聲“哞哞”，牧歌悠揚(yáng)。走進(jìn)思渠鎮(zhèn)瑞石坪村肉牛養(yǎng)殖園區(qū)，牛舍整潔，撒料機(jī)、清糞機(jī)、攪拌機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)備配套完善，牛兒津津有味地吃草，悠然自得……

瑞石坪村位于思渠鎮(zhèn)北部，海拔1120米， 25°以上的坡耕地占85%，森林覆蓋率65%。瑞石坪村擁有高海拔的地理優(yōu)勢(shì)，肉牛養(yǎng)殖是主要產(chǎn)業(yè)。2023年，通過財(cái)政銜接資金打造了200頭以上的肉牛養(yǎng)殖園區(qū)，帶動(dòng)群眾200人就業(yè)。

瑞石坪村基礎(chǔ)條件好，擁有1000畝的養(yǎng)殖草場(chǎng)和200頭以上的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)。群眾養(yǎng)殖積極性高，肉牛養(yǎng)殖散養(yǎng)戶有19戶460余頭，其中散養(yǎng)50頭以上7戶，繁殖母牛229余頭。

思渠鎮(zhèn)通過反復(fù)調(diào)研，因地制宜，科學(xué)規(guī)劃，結(jié)合毛渡片區(qū)萬(wàn)畝草場(chǎng)現(xiàn)有實(shí)際，可利用片區(qū)面積5萬(wàn)畝資源優(yōu)勢(shì)，平均海拔800—1200米，水草豐茂適合畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，謀劃打造了毛渡生態(tài)養(yǎng)殖園區(qū)。配套規(guī)劃建設(shè)了“二橫四縱”道路網(wǎng)絡(luò)，配齊配全水電設(shè)施。整合財(cái)政銜接資金600萬(wàn)元打造了200頭以上規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè)、300頭規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè)、年生產(chǎn)5000噸飼草加工房一座，通過獎(jiǎng)補(bǔ)到戶政策，引導(dǎo)群眾發(fā)展100頭規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)4個(gè)、50頭規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)5個(gè)、20頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶18戶，加之毛渡片區(qū)群眾散養(yǎng)戶，目前該園區(qū)肉牛養(yǎng)殖已達(dá)2000頭、羊1900只以上。

創(chuàng)新模式，種養(yǎng)結(jié)合。始終堅(jiān)持無公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，探索綠色發(fā)展新模式，在糞污處理過程中采用“種養(yǎng)結(jié)合”模式，將養(yǎng)殖糞污發(fā)酵處理成有機(jī)肥，與毛渡片區(qū)2000畝黃金茶、1000畝烤煙、1000畝大豆復(fù)合玉米種植、1000畝種草、10000畝畜牧天然草場(chǎng)等產(chǎn)業(yè)結(jié)合，促進(jìn)糞便肥料化利用，提升糞污治理和資源化利用能力。同時(shí)利用飼草加工房將修整的茶葉枝丫、煙桿進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu)，加工成發(fā)酵墊床，集體公司對(duì)玉米秸稈、大豆秸稈、飼草統(tǒng)一加工處理，以低于市場(chǎng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)賣給養(yǎng)殖戶，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合，生態(tài)循環(huán)，既提高養(yǎng)殖保障，又降低了養(yǎng)殖成本。

只靠供應(yīng)肉牛來支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展，體量再大也難逃市場(chǎng)、價(jià)格等因素的影響，想要提升產(chǎn)業(yè)效益，就要在“鏈”上發(fā)力，推進(jìn)融合發(fā)展。

“延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、深挖價(jià)值鏈，其中向精深加工要增值是重要一環(huán)。向循環(huán)生產(chǎn)要效益，以新質(zhì)生產(chǎn)力推動(dòng)高效發(fā)展。”談及發(fā)展思路，思渠鎮(zhèn)黨委書記譙政勇說，多舉措提升品牌效應(yīng)，打造肉牛產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)。不斷推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品牌化、融合化發(fā)展，構(gòu)建肉牛產(chǎn)業(yè)“全鏈條”發(fā)展格局。讓一頭牛“牽出”一條循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)“牛勁”足

綠水青山環(huán)繞下的紅巖村，生態(tài)良好，氣候適中，自然資源豐富，平均海拔在900米，森林覆蓋率高，得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)為發(fā)展生態(tài)畜牧養(yǎng)殖提供了天然牧場(chǎng)。村民謝天政充分利用這一自然資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，走上了生態(tài)養(yǎng)殖穩(wěn)定致富路。

謝天政只是紅巖村群眾依托特色養(yǎng)殖走上增收致富路的一個(gè)縮影。近年來，紅巖村通過政策支持與技術(shù)指引，不斷提高農(nóng)民的管理經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)技能等，鼓勵(lì)群眾大力發(fā)展白山羊、肉牛、獼猴桃、蜜蜂養(yǎng)殖等，提升內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力，助力增收。“我們鼓勵(lì)農(nóng)戶積極發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，目前，全村發(fā)展肉牛、山羊規(guī)模養(yǎng)殖戶7戶。通過養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)群眾增收，助推鄉(xiāng)村振興。”紅巖村監(jiān)督委員會(huì)主任楊紅軍說。

思渠鎮(zhèn)積極推廣“戶繁+企育”合作養(yǎng)殖模式，謀劃“以大帶小”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)新賽道。企業(yè)聚焦“優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域”，在肉牛營(yíng)銷、技術(shù)服務(wù)、屠宰加工等多方面與養(yǎng)殖戶建立穩(wěn)定合作關(guān)系；養(yǎng)殖戶堅(jiān)持“精耕細(xì)作”，全心全力搞養(yǎng)殖、抓繁育、降成本，獲取效益最大化。

“省市出臺(tái)的支持政策中重點(diǎn)突出多元并舉，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)原則。我們?cè)谕苿?dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)始終緊扣這一核心，讓農(nóng)民獲得更多產(chǎn)業(yè)效益，實(shí)現(xiàn)增收致富。良好的傳統(tǒng)養(yǎng)殖基礎(chǔ)和資源稟賦是我們高質(zhì)量發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，更使我們有信心有決心做大做強(qiáng)肉牛產(chǎn)業(yè)。”譙政勇表示，下一步，我們將持續(xù)推動(dòng)更多資源、更多要素向肉牛產(chǎn)業(yè)集聚，打造黔渝邊區(qū)重要的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)大鎮(zhèn)和肉產(chǎn)品供應(yīng)基地，為沿河建設(shè)肉牛強(qiáng)縣增添“牛動(dòng)力”。

事實(shí)證明，近年來思渠鎮(zhèn)緊緊圍繞銅仁市“強(qiáng)村富民”三年行動(dòng)要求和沿河“一主兩輔”產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，正在繪就一幅集體經(jīng)濟(jì)“牛”起來，鄉(xiāng)村振興“活”起來，人民群眾“富”起來的發(fā)展新畫卷。

強(qiáng)樹品牌，廣開銷路。按照“特色、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)”的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展要求，打好“散養(yǎng)+圈養(yǎng)”組合拳，以“省外引牛+本地黃牛”的養(yǎng)殖思路，著力打造思渠烏江河谷黃牛品牌，確保養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)效。每年3—9月份實(shí)行放養(yǎng)，10—12月實(shí)行集中育肥，每年出欄思渠黃牛1000余頭，在周邊區(qū)縣市場(chǎng)供不應(yīng)求。同時(shí)，與西南牛城等縣內(nèi)企業(yè)簽訂保底銷售協(xié)議，進(jìn)一步保障農(nóng)戶養(yǎng)殖銷售，打消群眾后顧之憂。

政府主導(dǎo)，積極培育。思渠鎮(zhèn)采取“政府主導(dǎo)+公司主推+合作社主抓+大戶主育+農(nóng)戶主養(yǎng)”模式，積極培育家庭農(nóng)場(chǎng)、養(yǎng)殖大戶、群眾散戶接二連三相結(jié)合的模式，群眾積極性高漲。目前，300頭肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)采取培育家庭農(nóng)場(chǎng)方式，已與8家養(yǎng)殖大戶簽訂意向合同，每家養(yǎng)殖大戶合同約定養(yǎng)殖40頭（其中省外引牛10頭以上），每戶向集體經(jīng)濟(jì)公司繳納租金2萬(wàn)元，按申報(bào)縣級(jí)家庭農(nóng)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)，每戶又可獲補(bǔ)助3萬(wàn)元。同時(shí)，按“小而特、小而精、小而優(yōu)”的要求，鼓勵(lì)20戶農(nóng)戶發(fā)放黃牛5頭左右。僅2023年就培育家庭農(nóng)場(chǎng)10戶（464頭牛、545只羊），兌現(xiàn)獎(jiǎng)補(bǔ)資金30萬(wàn)元。

技術(shù)支持，精準(zhǔn)施策。思渠鎮(zhèn)特別重視肉牛養(yǎng)殖服務(wù)保障工作，抽調(diào)技術(shù)人員成立專抓隊(duì)伍，予以高質(zhì)量、全方位技術(shù)服務(wù)支持。目前，制定了《思渠肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)指南》，對(duì)園區(qū)有意愿養(yǎng)殖的農(nóng)戶提供政策宣傳，幫助聯(lián)系牛源、養(yǎng)殖技術(shù)、防疫指導(dǎo)。思渠村村合股聯(lián)營(yíng)有限責(zé)任公司提供低于市場(chǎng)價(jià)的飼草，鼓勵(lì)群眾種草和養(yǎng)殖相結(jié)合。同時(shí)，緊盯市場(chǎng)加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接，為群眾及時(shí)出欄提供第一信息。定期邀請(qǐng)市、縣專家到鎮(zhèn)指導(dǎo)，為家庭農(nóng)場(chǎng)、養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖基地提供技術(shù)支持。并與縣內(nèi)金融、保險(xiǎn)等行業(yè)領(lǐng)域企業(yè)簽訂協(xié)議，為轄區(qū)群眾提供低息貸款、養(yǎng)殖保險(xiǎn)等產(chǎn)品，進(jìn)一步降低群眾養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)群眾產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心。

念好“養(yǎng)牛經(jīng)”，走實(shí)致富路。著眼未來，思渠鎮(zhèn)正持續(xù)圍繞打造肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，堅(jiān)持?jǐn)U量與提質(zhì)增效并重，典型引領(lǐng)與整體推進(jìn)并舉，切實(shí)講好“牛”故事，用“牛經(jīng)濟(jì)”為鄉(xiāng)村振興提供充足的“牛動(dòng)力”。

編輯：李翼

二審：向麗華

值班編委：楊勝花

總值班：張勇