石阡校園“營養(yǎng)餐”提質(zhì)升級
近年來,石阡縣大力推進(jìn)校園營養(yǎng)餐品質(zhì)提升工程,全力為學(xué)生打造科學(xué)營養(yǎng)、美味可口的膳食體系。
走進(jìn)石阡縣第十二幼兒園食堂后廚,只見各類食材擺放整齊,新鮮的蔬菜、肉類、蛋類等食材品種豐富,工作人員專注地進(jìn)行食材清洗、加工。
“我們根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和季節(jié)變化,制定科學(xué)合理的帶量食譜,確保每周有72種以上食材,且每周更換食譜,做到天天不重樣,每周不重樣。”該幼兒園園長杜啟飛介紹道。
午餐時(shí)間,教室里飯菜香氣四溢。當(dāng)日的營養(yǎng)餐有土豆燉牛肉、千張炒白菜以及紫菜蛋花湯……學(xué)生坐在餐桌前開心地享用美味,臉上洋溢著幸福的笑容。
近年來,該縣不斷加大對學(xué)生營養(yǎng)餐的投入和管理力度,優(yōu)化營養(yǎng)餐的品質(zhì)和服務(wù),讓每一個學(xué)生都能在健康、營養(yǎng)的飲食環(huán)境中茁壯成長。截至目前,全縣實(shí)施營養(yǎng)餐學(xué)校143所,涉及4.5萬余名學(xué)生。(肖青青)
編輯:張丹妮
二審:周蘇星
值班編委:譚霜
總 值 班:王能方
責(zé)任編輯:張丹妮
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